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  葡萄酒4、为什么酒标上不标示残糖量?酒精并不算是食品,它是一种受“管控”的物质,因此葡萄酒并没有要标示出其营养成分的要求,所以也就没有人在标签上标注糖含量。但是一些优质的葡萄酒生产商会在网站上提供他们葡萄酒的种植、酿造、发酵等重要信息。以上就是有关葡萄酒的知识介绍。糖量指的就是酒精发酵结束后葡萄酒中所剩下的葡萄糖,每升有10克残糖的葡萄酒称为有1%的甜度。不同类型的葡萄酒中所含的残糖量都是不相同的,因此广大酒友们在品饮不同的葡萄酒间口感也会有所不同。(第一农经整理)

标签: 葡萄酒知识
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