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  2005年开始,西安市葡萄研究所纪俭所长多次对“在葡萄酿造及深加工领域技术领先的诸多欧洲国家进行考察,访问和互访,最终选定了理想的合作伙伴——法国吉诺酒庄董事长米希尔先生。

  双方签订了互利共赢的战略性合作协议,利用法国先进的技术和设备,融合“户太”广阔优质的葡萄资源,在我市科技提升计划的支持下,批量生产世界顶级的起泡葡萄酒,把“户太”事业引入一个飞速发展的新阶段!

  发布会展出了户太红起泡葡萄酒、户太桃红起泡葡萄酒、户太白起泡葡萄酒三款新品,是与具有150年气泡酒生产历史的法国吉诺酒庄合作生产。

  选用我所秦岭北麓优生区生产基地优质葡萄为原料,由吉诺酒庄董事长Michel Guinot先生采用法国传统的瓶内二次发酵法亲自酿造。

  气泡细腻持久,香气清新独特,口感醇正,回味无穷,给人欢快愉悦的感受,是户太葡萄与法国传统工艺的完美结晶。

  吉诺酒庄位于法国南部城市里幕,已有150年的历史,酒庄酿制的“里慕区最古老的布朗卡特----克里芒起泡酒”在1889年巴黎世博会上荣获金奖,之后一直为沙皇尼古拉二世所推崇.

  直至今日,其传统酿造工艺和高品质依然如故,并多次获得法国和国际金奖,产品远销世界各地。

  米希尔先生现任吉诺酒庄董事长,法国政府酒品控制组织品酒师,法国国家原产地研究院品酒师,法国葡萄酒授权生产品酒师。户太法式起泡葡萄酒是户太葡萄与法国传统工艺的完美结晶,更是多元融合,中法合作的典范。

标签: 起泡酒
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